Gastro | avecunstory.fr

Halte au gaspillage : quand faut-il jeter la viande du congélateur ?

L’achat d’un demi-porc ou d’une variété de viandes en solde peut s’avérer très avantageux d’un point de vue économique. C’est ce que font de nombreuses personnes. L’avantage de la viande…

A L. Novak

Pour obtenir des œufs brouillés parfaits, il faut ajouter du lait.

Préparer des œufs brouillés est très simple. Il suffit de casser les œufs, de les assaisonner et de les brouiller. Cependant, si vous voulez des œufs brouillés parfaits, vous devez…

A L. Novak
Le pain biblique revient, mais vous n'en connaissez pas encore les effets

Oubliez le pain ordinaire : le pain biblique est de retour et a meilleur goût

Le pain a toujours été un peu la base de tous les repas. Aujourd’hui, lorsque vous allez au magasin, vous avez le choix entre des dizaines de pains différents. Je…

A Šárka Cvrkalová
Quels sont les aliments qu'il ne faut pas manger crus et pourquoi il vaut mieux les cuire ?

Quels sont les aliments qu’il ne faut pas manger crus et pourquoi il vaut mieux les cuire ?

Certains aliments doivent être préparés avant d’être consommés. Nous savons tous que le poulet ou les œufs sont dangereux lorsqu’ils sont crus. Il est donc vrai que nombre de mes…

A Šárka Cvrkalová
Un expert en café explique les erreurs qui peuvent gâcher le goût de votre café

Un expert en café explique les erreurs qui peuvent gâcher le goût de votre café

Personnellement, j’aime le café. C’est ce que je pensais jusqu’à récemment, jusqu’à ce qu’un ami qui travaillait dans un café me dise que ce que je prends de temps en…

A Šárka Cvrkalová
Favorise une digestion saine et apaise les envies de sucré : de l'or liquide sous forme balsamique

Favorise une digestion saine et apaise les envies de sucré : de l’or liquide sous forme balsamique

Le vinaigre balsamique est rangé dans ma maison parmi les ingrédients que je n’utilise que rarement. En fait, je ne le sors et ne l’ajoute à un plat que si…

A Šárka Cvrkalová

Pourquoi ne jamais conserver les œufs au réfrigérateur – Le véritable test de fraîcheur en révèle les raisons

Les parents ont des poules et stockent les œufs pondus dans la cave, où la température est pratiquement stable. Ils ne rapportent les œufs dans le réfrigérateur que pour les…

A L. Novak

Le sucre dans le café, une évidence : l’UE veut l’interdire dans les restaurants, les cafés et les hôtels

Personnellement, je ne mets pas de sucre dans mon café, mais je ne peux pas imaginer un café sans lait. Mon mari, quant à lui, sucre son café et ne…

A L. Novak
Un vin mûr est un bon vin. Mais combien de temps peut-il rester dans la cave pour être comestible ?

20 ans de forme : le vin rouge peut le faire, mais il faut lui donner le bon stockage

Il n’est pas nécessaire d’être un amateur de vin pour connaître le principe selon lequel il faut laisser mûrir cette boisson. Personnellement, je ne bois que rarement du vin, mais…

A Šárka Cvrkalová
La purée de pommes de terre doit être douce et crémeuse. Avec les bons ingrédients, vous pouvez atteindre la perfection absolue à cet égard.

Pas seulement du beurre et du lait : Ces ingrédients rendent la purée de pommes de terre encore plus crémeuse.

La plupart des gens choisissent généralement des pommes de terre au four ou des frites pour accompagner leur viande. Je les préfère également à la purée de pommes de terre…

A Šárka Cvrkalová

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