Le cerveau humain est un organe sensible. Il est constamment exposé au stress, aux processus inflammatoires, à la perte de connexions neuronales et à l’accumulation de particules nocives. Au cours des dernières décennies, les scientifiques ont systématiquement recherché des facteurs susceptibles de ralentir ou d’inverser ces dommages. L’un des candidats les plus fascinants semble être le magnésium, un minéral dont les niveaux optimaux dans le cerveau peuvent agir comme un bouclier défensif contre la neurodégénérescence.

La recherche montre que des niveaux élevés de magnésium sont associés à une meilleure fonction cognitive du cerveau et à un risque plus faible de démence. Le magnésium peut même être utilisé pour prévenir les maladies neurodégénératives. Il est donc important de veiller à ce que les gens consomment suffisamment de cette substance, idéalement par le biais de leur régime alimentaire normal, et non par des suppléments, qui ont souvent des effets secondaires.

Comment le magnésium agit-il dans le cerveau ?

Le magnésium est un facteur clé dans de nombreuses réactions enzymatiques. Il joue donc plusieurs rôles essentiels dans le cerveau :

  • il stabilise les membranes
  • il régule les canaux ioniques
  • inhibe les processus toxiques
  • contrôle et réagit aux processus inflammatoires

Plusieurs études modèles ont montré qu‘un apport suffisant en magnésium peut augmenter la plasticité des synapses, c’est-à-dire favoriser la reconnexion des régions cérébrales et protéger les neurones des influences néfastes. En outre, le magnésium peut inhiber l’activation de l’inflammation, qui peut généralement conduire à la dégénérescence de certaines parties du cerveau.

Résultats épidémiologiques

Chez l’homme, il existe une relation cohérente entre les niveaux de magnésium dans le sang et le risque de démence ou de déclin cognitif. Les personnes présentant les taux de magnésium les plus élevés et les plus bas avaient, en moyenne, jusqu’à 30 % de risque en plus de développer une démence par rapport au groupe présentant le taux optimal. Les chiffres étaient légèrement plus élevés chez les femmes que chez les hommes.

Le magnésium peut être reconstitué par des aliments normaux, mais si vous en manquez, vous pouvez également acheter des suppléments. ━━ Le magnésium peut être reconstitué par des aliments normaux, mais si vous en manquez, vous pouvez également acheter des suppléments. ( Source: Afterave Essentials /  Pixabay )

La médecine contemporaine se concentre sur l’intégration du magnésium dans les médicaments conventionnels. Cependant, tout n’en est qu’à ses débuts et des recherches supplémentaires sont nécessaires à cet égard. Les experts recommandent notamment d’adopter une alimentation riche en ce minéral, ou de prendre des suppléments si nécessaire.

Les aliments riches en magnésium

Les aliments riches en magnésium représentent un large éventail d’ingrédients courants qui peuvent facilement être incorporés dans un régime alimentaire quotidien. L’une des sources les plus importantes est constituée par les légumes à feuilles tels que les épinards, les blettes et le chou frisé. Les graines de citrouille, les noix et les amandes font également partie de votre alimentation.

Les légumineuses, les céréales complètes, les fèves de cacao et le chocolat noir de qualité sont également riches en magnésium. Les sources animales de magnésium comprennent le poisson, la plupart des fruits de mer et les produits laitiers. Un adulte devrait absorber environ 350 milligrammes de magnésium par jour. Une alimentation variée suffit à couvrir cette quantité.