Les femmes qui atteignent la cinquantaine subissent des changements physiologiques importants. Il s’agit notamment d’une baisse des hormones, d’un ralentissement du métabolisme, d’une perte de masse musculaire, d’un risque accru d’ostéoporose et de changements au niveau de la digestion. Il est donc très important d’être attentif aux besoins de l’organisme. Les carences peuvent se manifester de manière beaucoup plus prononcée qu’à un jeune âge. Malheureusement, de nombreuses femmes négligent une vitamine essentielle qui peut améliorer considérablement la vie après la cinquantaine.

Elle aide à lutter contre la fatigue, à maintenir la force musculaire, l’humeur et les fonctions cognitives. Pourtant, la vitamine B12 est sous-estimée par de nombreuses personnes. Pourtant, cette erreur devrait être évitée, en particulier par les femmes d’un certain âge. Pourquoi sa carence est-elle dangereuse et sous quelle forme peut-on l’apporter à l’organisme ?

Nous oublions l’essentiel

On dit souvent que le corps humain a besoin de calcium, de vitamine D et de magnésium, et la plupart des gens savent aussi que ces substances sont très importantes pour les femmes âgées. Mais peu de gens mentionnent la vitamine B12. Elle n’est pas rare, elle est simplement oubliée. Elle est pourtant un élément clé pour une énergie saine, le fonctionnement du système nerveux et sanguin et des muscles sains.

Chez les personnes âgées, l’absorption de la B12 par l’alimentation diminue. Ce que les gens ne réalisent pas, c’est que si nous l’absorbons normalement dans notre corps sans le savoir, dans ce cas, nous devons cibler notre régime alimentaire avec des aliments qui en contiennent davantage. Les personnes âgées ont souvent moins d’acide gastrique, souffrent de diverses maladies de l’appareil digestif ou prennent des médicaments. Tous ces facteurs peuvent réduire l’absorption de la vitamine B12.

Onestime que 10 à 15 % de la population âgée de plus de 60 ans présente une carence en B12 (ou un état limite). Certaines études indiquent que jusqu’à 20 % des personnes âgées peuvent avoir des niveaux inférieurs qui ne sont pas encore diagnostiqués comme déficients, mais qui peuvent avoir des conséquences sur la santé.

Comment se manifeste une carence en B12 ?

Les symptômes d’une carence en B12 sont généralement très discrets au début. Il s’agit principalement de fatigue, de troubles de la mémoire et parfois de légers picotements dans les extrémités. De nombreuses femmes peuvent ne pas s’apercevoir avant longtemps que quelque chose ne va pas. La vitamine B12 est essentielle à la formation des globules rouges et au fonctionnement du système nerveux. Par conséquent, si des symptômes, même mineurs, sont négligés pendant longtemps, il peut y avoir un problème grave plus tard.

La viande, les tripes et d'autres produits animaux contiennent de grandes quantités de vitamine B12. ━━ La viande, les tripes et d'autres produits animaux contiennent de grandes quantités de vitamine B12. ( Source: Eiliv Aceron /  Unsplash+ )

Des études ont également établi un lien entre un faible taux de B12 et une diminution de la fonction musculaire chez les personnes âgées. Dans certains cas, des problèmes psychologiques tels que la dépression et l’anxiété peuvent également survenir. Souvent, les gens associent ces problèmes au vieillissement en général et ne réalisent pas toujours qu’ils manquent simplement d’une vitamine essentielle.

Comment se supplémenter correctement en B12 ?

Tout d’abord, il est important de déterminer votre taux de B12 à l’aide d’analyses de sang. Votre médecin vous recommandera ensuite des compléments alimentaires ou, dans le pire des cas, des médicaments pour remédier aux problèmes causés par la carence en vitamine. En général, la vitamine B12 est complétée par des comprimés, mais elle peut aussi être injectée dans l’organisme.

La vitamine B12 n’est naturellement présente que dans les aliments d’origine animale, car elle est produite par les bactéries du tube digestif des animaux. Il est donc conseillé d’inclure le foie de bœuf, la viande de bœuf en général, le poulet et le porc, les sardines, le lait, le yaourt et les œufs dans votre alimentation après 50 ans. Si vous consommez suffisamment de ces produits et suivez un mode de vie sain, vous vous sentirez bien même à un âge avancé.