De nombreuses personnes essaient de suivre différents régimes tout au long de leur vie. Mais il est important de se rappeler qu’à chaque âge, le corps a besoin de quelque chose de légèrement différent. Si vous souhaitez rester en forme même après 60 ans, vous n’avez pas besoin d’adopter des habitudes alimentaires radicales. Même une légère modification de votre régime alimentaire peut apporter un changement positif. Il est important de réfléchir à ce que vous mettez au menu. Mais il n’est pas nécessaire de suivre un régime strict et de faire l’impasse sur tout ce que vous aimez.

À 60 ans, vous n’avez généralement pas besoin d’un plan de perte de poids compliqué. Vous n’avez pas nécessairement besoin d’éviter tous les aliments malsains et de suivre des régimes compliqués. Il s’agit plutôt d’incorporer des aliments sains dans le régime et de penser à ce dont le corps de la personne âgée a besoin. Voulez-vous lui donner de la force et de la vitalité ?

Les régimes classiques peuvent être néfastes

L’organisme d’une personne âgée a des besoins caloriques moindres mais des besoins nutritionnels plus importants. Le métabolisme diminue, la masse musculaire aussi, mais les besoins en nutriments clés restent les mêmes, voire augmentent. En outre, les régimes trop pauvres en calories peuvent entraîner une détérioration de la force musculaire. Ce phénomène, en particulier chez les personnes âgées, se traduit par de la fatigue et de la faiblesse.

Même à un âge plus jeune, les régimes doivent être adaptés afin que le corps n’en souffre pas. S’affamer inutilement ou omettre certains nutriments dans son alimentation peut conduire à une perte de poids, mais celle-ci n’est jamais gratuite. À un âge plus avancé, le corps a tout simplement besoin de certaines substances, et essayer de perdre du poids après 60 ans est généralement associé à des problèmes de santé.

Comment les besoins nutritionnels changent après 60 ans

Les personnes âgées ont besoin de plus de protéines. Celles-ci sont essentielles au bon fonctionnement du métabolisme. Elles contribuent au maintien de la masse musculaire et au renforcement de l’immunité. Elles ont également besoin de plus de fibres, qui augmentent le transit intestinal, stabilisent la glycémie et favorisent la santé cardiaque. L ‘apport journalier recommandé est d’environ 22 grammes de fibres pour les femmes et 28 grammes pour les hommes. Les personnes âgées ont également plus de mal à absorber la vitamine D et ont donc besoin d’en consommer davantage.

Les personnes âgées devraient manger du poisson et beaucoup de fruits et légumes. ━━ Les personnes âgées devraient manger du poisson et beaucoup de fruits et légumes. ( Source: Caroline Attwood /  Unsplash+ )

Après 60 ans, les acides gras oméga-3 sont importants pour la santé du cœur et du cerveau. Ils sont bénéfiques pour réduire les inflammations, mais aussi pour protéger la peau. Il est donc conseillé de manger au moins trois fois par semaine des poissons gras qui en contiennent beaucoup. Il est également recommandé de consommer du potassium et de la vitamine B12, à raison d’un minimum de 2,4 mcg/jour.

Régime idéal

Pour les sexagénaires, le régime dit méditerranéen est souvent recommandé. Il s’agit d’un régime riche en fruits de mer, en fruits et en légumes. Il comprend également des légumineuses, des viandes blanches et des produits laitiers. Des études montrent que ce régime réduit de 25 % le risque de décès prématuré.

Un régime flexitarien convient également. Cela signifie que l’on ne mange pas de viande, mais que l’on consomme du poisson et certains fruits de mer. Les légumineuses, les légumes et les fruits jouent un rôle important dans ce régime. Une réduction modérée de la viande et une augmentation de la proportion d’aliments végétaux ont un effet significatif sur la santé du cerveau.

En général, il est conseillé aux personnes âgées d’éliminer de leur alimentation les aliments ultra-transformés, les sucres ajoutés, les graisses saturées et le sel.