Si certaines habitudes sont mauvaises pour la santé, il en existe d’autres qui sont bonnes pour la santé. Si vous adoptez des habitudes saines, vous verrez très vite la différence. Vous verrez qu’avec le temps, vous finirez par aimer votre nouveau rituel bénéfique pour votre corps. De quoi s’agit-il ? Du thé. Un thé consommé depuis près de 50 siècles. Il s’agit de l’une des boissons les plus populaires au monde.

Saviez-vous que les feuilles du théier contiennent trois ingrédients de base ? Il s’agit de la caféine, des polyphénols ou tanins et des huiles essentielles. La caféine stimule la circulation sanguine et le système nerveux central. Elle agit également comme diurétique. Les huiles essentielles créent l’arôme de la boisson et facilitent la digestion. Enfin, il y a les polyphénols. Principaux composés polyphénoliques du thé vert, les catéchines représentent jusqu’à 30 % du poids sec des feuilles de thé. Des études prouvent leurs bienfaits pour le corps humain.

Pourquoi boire du thé vert ?

Boire du thé vert peut être très bénéfique pour la santé. Selon la recherche, le thé vert réduit l’incidence du cancer et est également un puissant antioxydant. En outre, le thé vert a un effet sur le poids corporel et la dépense énergétique. Dulloo et ses collègues ont rapporté que la dépense énergétique sur 24 heures et l’oxydation des graisses augmentaient chez les jeunes hommes en bonne santé qui buvaient du thé vert. Les experts ont constaté que les polyphénols peuvent stimuler la thermogenèse et l’oxydation des graisses.

En outre, la consommation d’extraits de thé vert peut également avoir un effet bénéfique sur les fonctions cognitives, selon certains experts. Des études cherchent à savoir si la consommation d’extrait de thé vert module l’efficacité de la cognition cérébrale pendant le traitement de la mémoire de travail. Les chercheurs ont trouvé 12 volontaires qui ont bu de l’extrait de thé vert. Le résultat est que l’extrait de thé vert augmente la modulation de la connectivité induite par la mémoire de travail, du lobe supérieur droit au gyrus frontal moyen.

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Thé vert et démence

Des données expérimentales suggèrent que le thé vert pourrait avoir de puissants effets neuroprotecteurs et neurogénératifs susceptibles d’améliorer les fonctions cognitives. Malheureusement, il n’existe pas encore de données suffisantes sur ces effets chez l’homme. C’est pourquoi un groupe de chercheurs a décidé d’analyser les données d’une vaste étude gériatrique datant de 2002. Plus de 1 000 personnes âgées de plus de 70 ans y ont participé. Les participants ont rempli un questionnaire concernant la fréquence de leur consommation de thé vert.

Les experts ont ensuite évalué les fonctions cognitives. Une plus grande consommation de thé vert a été associée à une plus faible prévalence de troubles cognitifs. Cela suggère que la consommation de thé vert peut agir comme une mesure préventive contre la maladie d’Alzheimer. Il est clair que pour obtenir des effets visibles, il est nécessaire de boire du thé vert très régulièrement. Il est important de choisir un thé vert de bonne qualité. Mais une tasse par jour suffit. Si vous voulez éviter la démence, commencez donc à consommer du thé vert. Le thé vert est également bénéfique à d’autres égards. On parle même d’une aide contre le cancer.