Si vous buvez du thé vert tous les jours et que vous vous attendez à ce qu’il entraîne automatiquement une perte de poids ou une amélioration majeure du métabolisme, vous risquez d’être un peu déçu. Oui, le thé vert a un effet positif sur la santé humaine, mais il ne peut pas aider seul à certains égards. Toutefois, certains ingrédients peuvent changer la donne. Savez-vous ce qui se passe lorsque vous ajoutez du poivre ordinaire au thé ?

Des études suggèrent que le thé vert seul n’a que de légers effets positifs sur la santé. Toutefois, lorsqu’il est associé à des épices telles que le poivre noir, ces effets peuvent être amplifiés. Pourquoi cette combinaison est-elle prometteuse ? Comment ces substances agissent-elles ensemble sur l’organisme et comment peuvent-elles aider ?

Comment le thé vert agit-il sur l’organisme ?

Le thé vert est riche en catéchines, dont les effets sur le métabolisme et la combustion des graisses ont été maintes fois étudiés. Selon certaines études, la consommation régulière de quatre tasses de thé vert par jour pendant 12 semaines a entraîné une perte de poids allant jusqu’à trois kilos. En outre, si le thé est suffisamment fort, l’IMC est également réduit de manière significative.

Cependant, la recherche met en garde contre le fait que l’effet du thé vert seul est généralement faible et, dans la plupart des cas, loin derrière les effets des changements de régime ou de l’exercice physique régulier. En résumé, le thé est utile, mais il n’est certainement pas suffisant à lui seul.

Le poivre est un ingrédient qui peut transformer le thé vert en une boisson médicinale parfaite. ━━ Le poivre est un ingrédient qui peut transformer le thé vert en une boisson médicinale parfaite. ( Source: Anas Alhajj /  Unsplash+ )

Ajouter du poivre au thé

Les épices, en particulier le poivre noir et son principal constituant, la pipérine, offrent un moyen intéressant de modifier les effets du thé. La recherche montre que la pipérine peut augmenter la biodisponibilité des catéchines de la boisson. Par exemple, chez les souris, des études ont montré une augmentation de la concentration maximale lorsque le thé est administré avec du poivre.

En outre, la pipérine présente des effets métaboliques distincts. Lors d’expériences sur des animaux soumis à un régime riche en graisses, elle a entraîné une réduction du poids corporel de 12 à 15 %. Ainsi, cette double combinaison, c’est-à-dire catéchines + pipérine, n’est peut-être pas un simple gadget marketing, mais une approche scientifique permettant d’utiliser le thé vert de manière plus efficace.

Essayez le thé à la menthe poivrée

De nombreuses personnes sirotent du thé vert avec beaucoup d’impatience. Mais la vérité est que si une personne veut être en bonne santé, elle doit avant tout se concentrer sur son mode de vie. Mangez sainement, bougez, maintenez une bonne hygiène de sommeil. Cette boisson peut donc vous aider à perdre du poids, surtout si vous y ajoutez du poivre fraîchement moulu ou si vous laissez infuser les grains de poivre noir entiers.