Bienvenue dans le temple du goût !

La cuisine indienne est comme un voyage mondial dans un seul pays. Chaque région a sa propre identité. Elles se distinguent par le piquant du sud et l'onctuosité du nord.

Essayez le curry de légumes aux pois chiches! Il faut de l'oignon, du gingembre, de l'ail et des épices : curcuma, cumin et coriandre.

Lepoulet Tikka Masala est une spécialité indienne populaire dans le monde entier, dont l'origine pourrait être britannique.

LePaneer Makhani, avec du paneer doux dans une sauce au beurre de tomate, est un must pour les amateurs de fromage.

Aucun repas indien n'est complet sans Naan. Ce pain moelleux est le roi de la table et se marie parfaitement avec la sauce de votre choix.

Le Dal Tadka est un plat de lentilles aromatisé au ghee et aux épices. Il est réchauffant et rassasiant sans être lourd.

Les Gulab Jamun, boules de lait frites dans du sirop de sucre, sont le point d'orgue d'un repas épicé. Une seule boule et vous savez que vous êtes en Inde.

Le vindaloo est un plat extrêmement épicé de la cuisine goanaise qui contient jusqu'à 10 types d'épices et une bonne dose de piment.

LeMasala Chai est un thé aromatique à base de lait et d'épices comme le gingembre, la cardamome et la cannelle. Il s'agit d'un rituel indien que vous pouvez facilement maîtriser à la maison.

Préparez des samosas ! Ces sachets croustillants garnis d'épices vous transporteront en Inde. L'en-cas authentique par excellence.