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( Source: Franz26 / Pixabay )
L’été a une signification différente pour chacun d’entre nous : pour certains, il va trop vite, pour d’autres, il va trop lentement, pour d’autres encore, il fait inutilement chaud. Ce qui est certain, en revanche, c’est que les températures augmentent, que les bactéries se multiplient et que les estomacs se fâchent… Les vacances elles-mêmes promettent une pause bien méritée, mais quelque chose de beaucoup moins poétique nous guette : des problèmes intestinaux soudains, persistants et peu élégants.
Avec eux, les recettes « garanties » de l’époque où le cola était le remède à presque tout. Mais si certaines de ces recettes semblent inoffensives et n’ont pratiquement aucun impact sur notre santé, d’autres peuvent prolonger, voire aggraver, les problèmes de santé. Dans ce cas, ce n’est pas seulement le bon sens qui entre en jeu, mais aussi des études et des recommandations un peu plus convaincantes que les bulles d’un verre de soda…
Bien que très désagréable, la diarrhée estivale est encore aujourd’hui une affection assez courante. Elle n’est pas aussi meurtrière que par le passé, lorsque des dizaines de milliers d’enfants sont morts de cette maladie virale aux États-Unis entre 1910 et 1930, mais elle reste un problème mondial qui peut souvent prendre la forme d’une épidémie locale.
Dans la chaleur de l’été, les bactéries responsables de la diarrhée se multiplient beaucoup plus rapidement: un environnement chaud combiné à une mauvaise hygiène, à un taux d’humidité élevé et à des aliments de mauvaise qualité, voire contaminés, est tout simplement idéal pour elles. C’est pourquoi les problèmes intestinaux durant les mois d’été deviennent un problème courant et une complication de santé, même pour les personnes en bonne santé, non seulement dans les régions exotiques, mais aussi dans notre pays.
La diarrhée n’est pas seulement désagréable en soi – l’un des plus grands risques qu’elle entraîne est la perte de liquide. La déshydratation prive l’organisme d’eau et de minéraux importants plus rapidement que nous ne le réalisons souvent, surtout pendant les mois chauds où nous transpirons plus que d’habitude.
Les symptômes les plus courants sont les suivants
Chez les enfants, les groupes les plus à risque sont les suivants :
Chez les enfants en particulier, ainsi que chez les personnes âgées et les malades chroniques, il s’agit littéralement d’une question de vie ou de mort, car leur organisme ne peut pas lutter contre les déficits hydriques aussi efficacement qu’un adulte en bonne santé. Il est donc essentiel de boire régulièrement, non seulement de l’eau pure, mais aussi, idéalement, des solutions de réhydratation qui reconstituent les électrolytes perdus, tels que le sodium, le potassium et le glucose.
Et qu’est-ce qui n’aide pas? Les boissons sucrées, la caféine et l’alcool, qui peuvent aggraver la déshydratation.
━━ Les problèmes intestinaux en été sont un phénomène désagréable, mais pas rare.
( Source: Yuris Alhumaydy / Unsplash+ )
Tenter de remplacer les liquides par du cola pétillant peut sembler inoffensif, mais ce n’est pas la bonne solution. Les recherches soulignent que le cola est très pauvre en électrolytes et trop élevé en osmolalité (trop de sucre, pas assez de substances bénéfiques), ce qui, paradoxalement, favorise la perte d’eau dans l’organisme au lieu de son absorption.
En outre, la teneur élevée en sucre et en caféine des boissons gazeuses de ce type peut même aggraver les symptômes de la diarrhée. En fait, aucune étude scientifique ne vient étayer l’affirmation selon laquelle le Coca-Cola est un remède approprié contre la diarrhée – il s’agit donc d’un mythe.
Lorsque l’organisme lutte contre la diarrhée, il est important de l’aider et non de l’aggraver. Les conseils, garantis et étayés par des années d’expérience, sont les suivants :
Une solution dite de réhydratation – un mélange d’eau, de sel et de sucre – est idéale pour aider l’organisme à absorber les liquides plus efficacement. Elle peut être achetée en pharmacie, mais vous pouvez également la préparer à la maison en cas d’urgence.
Évitez les produits laitiers, les aliments frits, gras ou difficiles à digérer. Préférez les crackers, le riz, les carottes bouillies ou les bananes : votre corps se reposera pendant un certain temps et la digestion se calmera.
Se laver les mains régulièrement et soigneusement – surtout après être allé aux toilettes et avant de manger – est absolument essentiel. Mais en été, il existe aussi un risque d’infection dû à des aliments mal conservés ou à de l’eau contaminée. Il convient donc de veiller à l’hygiène alimentaire, notamment en lavant les fruits et les légumes et en faisant cuire la viande suffisamment.
Si vous avez des doutes sur votre état de santé ou si quelque chose vous semble anormal, il est toujours préférable de consulter un professionnel érudit. Une visite chez le médecin s’impose si la diarrhée dure plus de 48 heures (voire moins pour les enfants), s’il y a de la fièvre, du sang dans les selles, des douleurs abdominales intenses ou des signes de déshydratation.
La diarrhée estivale n’est peut-être pas un sujet dont on parle avec enthousiasme, mais elle mérite certainement plus d’attention qu’une bouteille de Coca trop sucrée. Plus vite vous donnerez à votre corps les liquides appropriés, du repos et une pincée de bon sens, plus vite vous pourrez revenir à la normale sans complications.
Si les conseils de bonne femme ont leur charme ici et là, ils ne sont pas tous scientifiquement fondés. Il est d’autant plus utile de savoir ce qui fonctionne vraiment, surtout lorsque l’été est particulièrement propice aux troubles intestinaux.
